Бобы тонка (Tonka Bean) — пряная парфюмерная нота из группы пряностей, получаемая из плодов тропического дерева Dipteryx odorata, произрастающего в Венесуэле, Бразилии, Колумбии и Гвиане.

В 1820 году химик Август Фогель впервые выделил из бобов тонка вещество, позже названное кумарином — оно составляет до 90% массы абсолюта. В 1868 году кумарин был впервые синтезирован в лаборатории, а в 1884-м Поль Парке построил на его основе аромат Fougère Royale, давший название всей фужерной школе парфюмерии.

Ароматический профиль ноты — пряный, бальзамический, сладковато-ванильный, табачный, с миндально-сенным и слегка смолистым нюансом, тёплый и обволакивающий.

В современной парфюмерии бобы тонка звучат в базовых аккордах композиций Tom Ford Tobacco Vanille, Chanel Coco Mademoiselle и Lattafa Khamrah. Мастер Alberto Morillas и парфюмер Nathalie Lorson часто обращаются к тонке в гурманских композициях.

Для получения абсолюта высушенные бобы измельчают, экстрагируют летучими растворителями и промывают спиртом. В свежем сырье содержится 1–3% кумарина, а в готовом абсолюте его доля доходит до 90%.