Ольфакторный профиль
бальзамический, сладковатый, сливочный, слегка древесный, пряный, тёплый, с медово-амбровыми и слегка анималистичными гранями, напоминает о свежесрезанных стручках и сдобной выпечке.
Ваниль (Vanilla) — нота из группы пряностей, занимающая в современной парфюмерии центральное место как базовый ингредиент тёплых и обволакивающих композиций.
Историческое использование ванили восходит к ацтекам, ароматизировавшим ею напиток на основе какао — шоколатль. В парфюмерии ваниль закрепилась во второй половине XIX века: молекула ванилин была выделена в 1858 году, а в 1889-м Эме Герлен впервые применил её в аромате Jicky, который считается одним из первых ольфакторных шедевров современной школы парфюмерии.
Ароматический профиль ноты — бальзамический, сладковатый, сливочный, тёплый, слегка древесный и пряный, с медово-амбровыми и едва уловимыми анималистичными гранями.
Сегодня ваниль звучит в композициях Lancôme La Vie est Belle, Yves Saint Laurent Black Opium и Tom Ford Tobacco Vanille. Мастер Olivier Cresp и парфюмер Dominique Ropion регулярно обращаются к ванильным аккордам.
Мировым лидером в производстве натуральной ванили является Мадагаскар: бурбонская ваниль отличается тёплыми медово-сливочными гранями. Молекула ванилина составляет 0,75–2% массы стручка и может синтезироваться из гваякола или природного лигнина.
Позиция в пирамиде
Где «звучит» эта нота в композициях парфюмов сайта:
Другие названия этой ноты
В композициях парфюмов эта нота также встречается под названиями:
- Мадагаскарская ваниль
- Бурбонская ваниль
- Абсолют ванили
- Тахитянская ваниль
- Ванильный боб
- Чёрная ванильная шелуха
- Цветок ванили
- Ванильная шелуха
- Ванильный сахар
- Мексиканская ваниль
- Индийская ваниль
- Натуральная ваниль
Парфюмеры, работающие с этой нотой
Топ-6 мастеров по числу композиций:
Парфюмы с нотой Ваниль
8 016 парфюмов · стр. 40 из 268
