Молочные конфеты (Milk Candy) — гурманская нота из группы сладких и десертных аккордов. Сырьё — фантазийный аккорд, передающий аромат твёрдой молочной конфеты.

Молочный тренд во фрагрансе сочетает гурманские характеристики с изящными, бархатистыми и кремовыми качествами, не будучи прямо десертным. Цель в парфюмерии — создать абстрактную интерпретацию: кремовый, тёплый, мягкий и слегка сладкий — отражающую ощущение, ассоциируемое с молоком, а не его буквальный запах. Молочные аккорды часто достигаются через лактонные ноты, дающие гладкую бархатистую текстуру, усиливающую десертное качество. Ольфакторная структура вращается вокруг лактонных нот, давая гладкий, слегка сладкий профиль с бархатистым, почти сгущёнко-молочным нюансом. В сочетании с деревьями молоко ощущается спокойным и глубоким, с ванилью — гурманским, с кокосом — летним, с цветами — обволакивающим. Известный пример — White Rabbit Perfume, вдохновлённый китайскими молочными конфетами с нотами сгущёнки и ванили.

Ароматический профиль ноты — гурманский, молочный, сладкий, кремовый.

В современной парфюмерии молочные конфеты звучат в композиции Lattafa Nebras Elixir. Мастер Nanako Ogi работает с этим аккордом.

Китайские конфеты White Rabbit — самые известные молочные конфеты Азии, выпускаются с 1943 года и стали символом ностальгии поколений китайских детей по всему миру.