Кровь (Blood) — синтетическая нота из группы натуральных и синтетических, популярных и необычных аккордов. Сырьё — абстрактный фантазийный аккорд, передающий металлический, железисто-богатый, слегка тёплый и тонко-сладкий запах жизненно важной жидкости тела.

Кровь в перфюмерии — абстрактная реконструкция. Профиль аромата металлический, железно-подобный и слегка резкий, несущий грубый, органический и слегка медный аромат, описываемый как интенсивный, первобытный и несколько тревожащий. Минерально-металлическая грань воссоздаётся через железоподобные синтетические молекулы и гемоглобиново-обозначающие аккорды; аккорд крови строится из металлических нот (железоподобные альдегиды), тёплых кожных мускусов и солоновато-минеральных граней. Ключевые молекулы — 1-октен-3-он (грибно-металлический кетон), различные ненасыщенные альдегиды, включая транс-4,5-эпокси-(E)-2-деценаль («кровавый альдегид»), и соединения типа оксидов железа. В парфюмерию нота прочно вошла к 2004 году.

Ароматический профиль ноты — металлический, анималистичный, минеральный, острый.

В современной парфюмерии кровь звучит в композиции Senyoko Hora de la Verdad Sombra. Мастер Euan McCall работает с этой провокационной нотой.

Итальянский бренд Blood Concept выпустил целую коллекцию ароматов по четырём группам крови — A, B, AB, O — где каждый парфюм передаёт характерный «металлический» профиль с минерально-смолистым шлейфом.