Темный пачули (Dark Patchouli) — древесная нота из группы древесных и моховых аккордов. Сырьё — эфирное масло или CO2-экстракт Pogostemon cablin (пачули), многолетнего травянистого растения семейства яснотковых, эндемичного для тропической Юго-Восточной Азии.

Patchouli (Pogostemon cablin) — представитель семейства Lamiaceae, ботанически родственный лаванде, мяте перечной и тимьяну. Эндемик тропиков, встречается на Карибах, в Малайзии, Южной Америке, Таиланде, на Филиппинах и в Индонезии. Эфирное масло пачули традиционно получают паровой дистилляцией листьев растения, хотя сегодня доступен и CO2-экстракт. Пачули часто описывается как тёмный или светлый — он принимает разные аспекты в зависимости от времени дистилляции, материала дистиллятора, времени выдержки. Индонезийское пачули-масло считается превосходящим. Сегодня пачули универсально признан одной из величайших базовых нот перфюмерии — столь же важной, как сандал или дубовый мох. Выдержанный пачули, созревавший в сосудах месяцами или годами, развивает экстраординарную глубину и гладкость. В парфюмерию нота прочно вошла к 2007 году.

Ароматический профиль ноты — древесный, землистый, смолистый, базовый.

В современной парфюмерии темный пачули звучит в композиции D.S. & Durga Deep Dark Vanilla. Мастер David Seth Moltz работает с этой нотой.

«Aged patchouli» (выдержанный пачули) — самый ценный материал высококлассной парфюмерии: некоторые партии созревают 20+ лет, развивая шоколадно-винные тона.