Сосновое дерево (Pine Tree) — древесная нота из группы деревьев и мхов. Парфюмерное сырьё получают паровой дистилляцией хвои, веточек и смолы Pinus sylvestris.

В Древнем Египте сосновую смолу применяли при бальзамировании, чтобы замедлить разложение тканей. В Северной Каролине XIX века производство «военно-морских запасов» — скипидара, дёгтя, смолы и канифоли — было одной из основ местной экономики. В современной парфюмерии нота прочно закрепилась к 1880 году. Сегодня масло из хвои дистиллируют с выходом 0,25–1%; из живицы получают скипидар и канифоль.

Ароматический профиль ноты — древесный, смолистый, зелёный, камфорный, свежий, с лёгкой бальзамической и терпеновой нотой.

В современной парфюмерии сосна звучит в верхних аккордах композиций BYREDO Gypsy Water, Guy Laroche Drakkar Noir и Ralph Lauren Polo. Мастер Antoine Maisondieu и парфюмер Alberto Morillas часто опираются на сосну в фужерных мужских композициях.

Главные молекулы сосновой эссенции — α-пинен (от 7 до 42% состава) и камфен; именно они придают ноте узнаваемое острое, минерально-древесное звучание свежесрубленной хвои. В парфюмерии сосна часто звучит в паре с гальбанумом, кипарисом или ветивером.